 |
| SALMON LEBIH SEHAT DIMAKAN MENTAH |
Agen Poker Terpercaya - Salmon dan lemaknya sangat terkenal karena selalu disebut-sebut dalam bahan pangan yang menyehatkan.rutin mengkonsumsi ikan salmon yang kaya akan omega 3 diketahui sangat baik untuk kesehatan jantung.
Selain kandungan asam lemak omega 3 salmon merupakan sumber protein yang kaya mineral dan beberapa jenis vitamin.nutrisi yang sangat berguna tersebut juga sangat dianjurkan bagi ibu hamil.
Kandungan gizi yang tinggi dari salmon tersebut berasal dari plankton dan ganggang yang menjadi sumber makanan ikan subtropis ini.
Agar kandungan asam lemak dan nutrisi lain tidak rusak,Agen Poker Terpercaya salmon harus diolah secara benar.menurut rita ramayulis M kes ahli gizi, sebenarnya cara terbaik untuk mengonsumsi salmon adalah dengan dimakan mentah.
Tidak perlu takut mengonsumsi salmon mentah karena setelah ditangkap ikan ini langsung dibuang isi perut dan insangnya katanya dalam acara talk show fakta gizi dan manfaat ikan salmon yang diadakan oleh sushi tei dan norwegian seafood council di jakarta.
Salmon mentah misalnya bisa diolah menjadi sushi, lumpia,Agen Poker Terpercaya atau di tumis kalau tidak suka dengan ikan mentah, boleh di tumis dengan minyak sedikit.
Rita menjelaskan pemasakan dengan suhu terlalu tinggi bisa mengurangi kadar omega 3 dan meningkatkan kadar lemak jenuhnya.
Penelitian menunjukan salmon yang di goreng atau direbus beberapa menit kadar omega 3 nya berkurang sampai 14 persen
Untuk salmon yang akan dikonsumsi mentah sebaliknya pilih salmon yang segar dan tidak berbau anyir, pilih ikan salmon yang matanya terlihat bersinar dan jernih dengan insan berwarna kemerahan.potongan daging ikan haruslah kenyal,Agen Poker Terpercaya lembab dan berwarna cerah.
Daging salmon yang berwarna merah muda menunjukan kadar omega 3 yang tinggi.daging yang sudah berwarna kecokelatan, misalnya karena digoreng kadar omega 3 nya sudah berkurang.
0 komentar:
Posting Komentar